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Il riso Basmati è una qualità di riso ottenuta dal riso bianco, lavorato per diventare più affusolato e brillante. Si distingue per il suo profumo e un gusto delicato che ben si associa alla preparazione dei risotti a base di pesce e per i piatti speziati con verdure e pesce. Privo di glutine, si presta anche alla preparazione della tecnica pilaf, che consiste nel tostare prima il riso in un soffritto e poi bagnarlo con acqua per la cottura. Confezione da 1 kg.