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Il vino Lambrusco Core IGP (0,75cl) è un vino semisecco, dall’intenso color rosso rubino. Il sapore è fruttato, con richiami a sentori di viole, gradevole e persistente. Ottimo per accompagnare tutto il pasto, in particolare i piatti tipici mantovani a base di formaggi, carne e salumi. Varietà delle uve: Lambrusco Maestri, Lambrusco Salamino, Lambrusco Viadanese, Berzemino. Volume alcolico 11,5%.