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Il vino Iacinto Cabernet (0,75 cl) è ottenuto da un’attenta selezione di uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon coltivate nella regione dell’Alto Mincio, in Mantova. Il colore è rosso rubino intenso, con un profumo erboso e leggermente tannico che anticipa il sapore corposo e pieno. Proprio per l’alta presenza di tannini, è un vino adatto all’invecchiamento. Ottimo abbinamento con carne rossa, selvaggina, stufati e arrosti. Volume alcolico: 12,5%.